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菜椒炒鸡腿肉的做法步骤

1.把鸡腿去骨切成方圆形状

2.将绿红菜椒切成条

3.放油入锅内烧开，将鸡肉倒入锅内炒熟后装碟，然后再把菜椒放入锅炒成半熟后，倒入鸡肉一起同炒加入适量的水，开始把材料一同放入，等到水变成糊状即可出锅装碟。